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Bertini, B.J., Debes, M.A., Rapisarda, V.A., Cerioni, L. y Volentini, S.I. 2023. Control de podredumbres poscosecha causadas por Penicillium y Botrytis mediante la aplicación de recubrimientos comestibles y sustancias GRAS. Investigación Joven. 10, 2 (dic. 2023), 234–238.