Fuentes, S., Fasciglione, G., Agüero, M., Yommi, A., Goñi, G., Castellari, C., & Cuchi, L. (2023). Efecto de tratamientos UV-C en la preservación de bebidas derivadas de matrices frutihortícolas. Investigación Joven, 10(2), 212. Retrieved from https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16098