Darre, M., Vicente, A., & Concellón, A. (2021). FACTORES DE PRE Y POSCOSECHA QUE AFECTAN EL CONTENIDO DE COMPUESTOS ANTIOXIDANTES EN HORTALIZAS . Investigación Joven, 7(2), 83–84. Recuperado a partir de https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/11404