Vásquez-Rojas, C., Gil I Cortiella, M., Castro, R., Parra-Palma, C., Ramos, P., & Morales-Quintana, L. (2023). Evolución de los compuestos orgánicos volátiles, fenoles y capacidad antioxidante durante la maduración y desarrollo del fruto de Rubus ulmifolius Schott. Investigación Joven, 10(2), 173. Recuperado a partir de https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16150