MÉNDEZ-YÁÑEZ, A.; MORALES-QUINTANA, L. β-D-N-acetilhexosaminidasa en frutos de Fragaria x ananassa: De la secuencia a la estructura terciaria. Investigación Joven, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 177, 2023. Disponível em: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16146. Acesso em: 10 may. 2024.