QUINTERO GAMERO, G.; HERNÁNDEZ CARRIÓN, M.; SANCHEZ GARZON, F.; NERIO QUINTANA, L. Desarrollo de encapsulados de aceite de Mauritia flexuosa Lf. como alternativa para su preservación. Investigación Joven, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 99, 2023. Disponível em: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16243. Acesso em: 11 may. 2024.