Gelosi, Vanesa, Gabriela Bello, Laura Terminiello, Leidy Ortiz, Magali Darré, Jorge Lara, Laura Lemoine, Luis Rodoni, Ariel R. Vicente, y Elisa Miceli. 2015. «Evaluación De La Calidad De Mermelada De Tomate Platense Elaborada Con Distintos Contenidos De Fruta». Investigación Joven 2 (1). https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/2167.