Moreno Galvis, G., Navarro, A. y Yamul, K. (2023) «Sistemas de encapsulación a base de polen para su incorporación en la elaboración de alimentos y suplementos dietarios », Investigación Joven, 10(3), pp. 474–475. Disponible en: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/15460 (Accedido: 31 agosto 2024).