González, A., Navarro, A. e López, L. J. (2023) “Sistemas de encapsulación a base de compuestos bioactivos de yerba mate y cacao para la vehiculización y protección de multinutrientes”, Investigación Joven, 10(3), p. 185–186. Disponível em: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/15638 (Acessado: 17 julho 2024).