Gonzalez, A. V., Pancini, B. y Zaccari, F. (2023) «Rúcula: Conservación refrigerada para extender su vida poscosecha», Investigación Joven, 10(2), pp. 239–245. Disponible en: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/15943 (Accedido: 17 julio 2024).