Cragno, M., Gorostiague, J., Vicente, A. e Ortiz, C. (2023) “Beneficios del escaldado como tratamiento previo al pelado de nuez de Pecán”, Investigación Joven, 10(2), p. 137. Disponível em: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16191 (Acessado: 17 julho 2024).