Taus, M., Hasperué, J., Rodoni, L. y Massolo, J. (2023) «Efecto del 1-MCP sobre la calidad, metabolismo respiratorio y vida postcosecha de rúcula refrigerada», Investigación Joven, 10(2), p. 93. Disponible en: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16249 (Accedido: 21 noviembre 2024).