Pendón, M. D., Garrote, G. y Rumbo, M. (2021) «VALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: OBTENCIÓN DE ETANOL COMBUSTIBLE Y BIOMASA PROBIÓTICA POR FERMENTACIÓN CON LEVADURAS », Investigación Joven, 7(2), pp. 260–261. Disponible en: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/11563 (Accedido: 23 abril 2024).