Urroz Beltramelli, K., Lare, M., Vázquez, D. y Bello, F. (2023) «Influencia del momento de cosecha sobre la calidad de jugo de naranjas sometidas a diferentes extracciones», Investigación Joven, 10(2), p. 225. Disponible en: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16084 (Accedido: 11 mayo 2024).