Villamil-Galindo, E., Antunes-Ricardo, M., Jacobo-Velázquez, D. y Piagentini, A. (2023) «Agregado de valor a los subproductos agroindustriales de frutilla mediante la biofortificación con compuestos fenólicos bioactivos inducida por radiación UV-A», Investigación Joven, 10(2), p. 205. Disponible en: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16108 (Accedido: 12 mayo 2024).