Olivares, D., Ulloa, P., Vergara, C., García-Rojas, M., Pedreschi, R., Campos-Vargas, R. y Defilippi, B. (2023) «Delay in controlled atmosphere: Effect on color, biocompounds and antioxidant capacity in Hass avocado», Investigación Joven, 10(2), p. 149. Disponible en: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16178 (Accedido: 24 junio 2024).