González, A., Pancini, B. y Zaccari, F. (2023) «Rúcula: Conservación refrigerada para extender su vida poscosecha», Investigación Joven, 10(2), p. 85. Disponible en: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16257 (Accedido: 10 mayo 2024).