Bertini, B. J., Debes, M. A., Rapisarda, V. A., Cerioni, L. y Volentini, S. I. (2023) «Control de podredumbres poscosecha causadas por Penicillium y Botrytis mediante la aplicación de recubrimientos comestibles y sustancias GRAS», Investigación Joven, 10(2), pp. 234–238. Disponible en: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16270 (Accedido: 9 octubre 2024).