[1]
M. D. Pendón, G. Garrote, y M. Rumbo, «VALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: OBTENCIÓN DE ETANOL COMBUSTIBLE Y BIOMASA PROBIÓTICA POR FERMENTACIÓN CON LEVADURAS », InvJov, vol. 7, n.º 2, pp. 260–261, mar. 2021.