Fernandez, M., C. Cova, C. Lires, M. Agüero, e R. Jagus. “Aplicación De irradiación Gamma En combinación Con Antimicrobianos Naturales Para La Mejora De La Calidad Integral De Un Batido De Frutas Y Verduras”. Investigación Joven, vol. 10, nº 2, dezembro de 2023, p. 198, https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16121.