Cragno, M., J. Gorostiague, A. Vicente, e C. Ortiz. “Eficacia De Desinfectantes Aplicados En El Escaldado Previo Al Pelado De Nuez De Pecán”. Investigación Joven, vol. 10, nº 2, dezembro de 2023, p. 138, https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16190.