Taus, M. R., J. H. Hasperué, L. M. Rodoni, y J. F. Massolo. «Efecto Del 1-MCP Sobre La Calidad, Metabolismo Respiratorio Y Vida Postcosecha De Rúcula Refrigerada». Investigación Joven, vol. 10, n.º 2, diciembre de 2023, pp. 253-7, https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16273.