Day Pilaría, F. A., e M. C. Paleo. “ANÁLISIS DE LAS PRÁCTICAS DE PROCESAMIENTO Y COCCIÓN DE RECURSOS ANIMALES EN SOCIEDADES CAZADORAS, RECOLECTORAS Y PESCADORAS DEL LITORAL DEL RÍO DE LA PLATA DURANTE EL HOLOCENO TARDÍO. UNA APROXIMACIÓN EXPERIMENTAL”. Investigación Joven, vol. 6, nº Especial, abril de 2019, p. 126, https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/6994.