Strack, K. N., S. Viña, y C. Dini. «APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE LAS FRACCIONES FIBROSAS REMANENTES DEL PROCESAMIENTO DE RAÍCES DE USO AGROINDUSTRIAL». Investigación Joven, vol. 7, n.º 2, marzo de 2021, pp. 290-1, https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/11588.