Calvo, G., A. D. Colodner, M. D. Raffo, J. del Brio, y A. L. Castro. «Determinación De Los Cambios Bioquimicos Para Predecir El Desarrollo De Escaldadura Superficial En Peras». Investigación Joven, vol. 10, n.º 2, diciembre de 2023, pp. 287-95, https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/15946.