Fuentes, S., G. Fasciglione, M. Agüero, A. Yommi, G. Goñi, C. Castellari, y L. Cuchi. «Evaluación Del Efecto De La Luz UV-C Sobre Microorganismos Indicadores De patógenos De interés Alimentario En Bebidas Derivadas De Matrices frutihortícolas». Investigación Joven, vol. 10, n.º 2, diciembre de 2023, p. 221, https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16088.