Calvo, G., A. Colodner, D. Raffo, y A. Castro. «Determinación De Los Cambios bioquímicos Para Predecir El Desarrollo De Escaldadura Superficial En Peras». Investigación Joven, vol. 10, n.º 2, diciembre de 2023, p. 179, https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16144.