Olivares, D., P. Ulloa, C. Vergara, M. García-Rojas, R. Pedreschi, R. Campos-Vargas, y B. Defilippi. «Delay in Controlled Atmosphere: Effect on Color, Biocompounds and Antioxidant Capacity in Hass Avocado». Investigación Joven, vol. 10, n.º 2, diciembre de 2023, p. 149, https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16178.