Gelosi, V., G. Bello, L. Terminiello, L. Ortiz, M. Darré, J. Lara, L. Lemoine, L. Rodoni, A. R. Vicente, y E. Miceli. «Evaluación De La Calidad De Mermelada De Tomate Platense Elaborada Con Distintos Contenidos De Fruta». Investigación Joven, vol. 2, n.º 1, junio de 2015, https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/2167.