Zaro, M. J., A. R. Vicente, A. R. Chaves, y A. Concellón. «Análisis De Factores Que Afectan La acumulación, distribución Y Estabilidad De Antioxidantes fenólicos En Berenjena (Solanum Melongena L.)». Investigación Joven, vol. 2, n.º 1, junio de 2015, https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/2168.