Darré, M., F. Pintos, A. Vicente, L. Lemoine, y A. Concellón. «FACTORES DE PRE Y POSCOSECHA QUE AFECTAN EL CONTENIDO DE COMPUESTOS ANTIOXIDANTES EN HORTALIZAS». Investigación Joven, vol. 6, n.º 2, febrero de 2020, p. 33, https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/9505.