Vela, María Eugenia, Eliana Barreto, Patricio Vértiz, e Gabriela Bello. “Intervención Y Aporte En La Mejora De La elaboración De Masa Para Mozzarella En El Tambo – fábrica De La Cooperativa Homero Barrenese”. Investigación Joven 2, no. 1 (junho 18, 2015). Acessado julho 17, 2024. https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/2162.