Irigoiti, Yanet, Diego Karim Yamul, y Alba Sofía Navarro. «Utilizacion De Propoleos Y Matrices Hidrocoloides En El diseño De Nuevos Alimentos Funcionales». Investigación Joven 10, no. 3 (septiembre 27, 2023): 205–206. Accedido mayo 20, 2024. https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/15625.