Ottonello, L., N. Escalante, M. Dublan, y M. García. «Encapsulación De Aceites Esenciales E Hidrolatos De Especies Nativas Como Fuente De Compuestos Bioactivos Para La Industria Alimentaria». Investigación Joven 10, no. 2 (diciembre 11, 2023): 219. Accedido mayo 13, 2024. https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16091.