Rochetti, M.I., A.A. Díaz, L.M. Rodoni, M.L. Lemoine, y J.F. Massolo. «Empleo De triptófano En Postcosecha De Pimiento Verde (Capsicum Annum) Refrigerado». Investigación Joven 10, no. 2 (diciembre 11, 2023): 118. Accedido mayo 12, 2024. https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16213.