Chirinos R, Delgado-Pariona J, Pedreschi R, Figueroa-Merma A, Aguilar-Galvez A, Campos D. Comportamiento del sistema de defensa antioxidante en cáscara y pulpa de la palta (Persea americana) Cv Hass durante el almacenamiento bajo refrigeración y atmósfera controlada. InvJov [Internet]. 11 de diciembre de 2023 [citado 12 de mayo de 2024];10(2):169. Disponible en: https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/16154