@article{Martínez_Soraci_Tapia_2011, title={Penetración de fosfomicina en células HEp-2 y su interacción con deoxinivalenol}, volume={31}, url={https://revistas.unlp.edu.ar/analecta/article/view/12387}, abstractNote={<p>Fosfomicina (FOS) es un antimicrobiano utilizado en producción porcina para prevención y tratamiento de bacterias resistentes durante el post destete. Su presentación como sal cálcica permite incorporarse en el alimento o agua de bebida. Diversos estudios evidencian la presencia del antibiótico en tejidos y fluidos como pulmón y secreciones bronquiales. La línea celular HEp-2 (células laringeas) constituye un modelo para estudiar la penetración de FOS disponible sistémicamente. Deoxinivalenol (DON) es una micotoxina producida por Fusarium sp. que contamina las materias primas e influye negativamente el rendimiento de las piaras. El objetivo del trabajo fue estudiar la penetración de FOS en líneas de cultivos celulares y evaluar el potencial efecto interactivo de DON sobre la penetración del antibiótico en líneas de cultivos celulares. Los resultados muestran que las concentraciones de antibiótico intracelular en células HEp-2 incubadas con 130 ppm de FOS cálcica, oscilaron entre 0.4 y 1.12 μg/ml con un t<sub>max</sub> de 8 h. Cuando las células HEp-2 fueron incubadas con FOS y DON, la penetración celular del antibiótico no presentó variación significativa, en relación a la C<sub>max</sub> (1.10 ppm) y t<sub>max</sub> (12 h). Se concluye que la presencia de la micotoxina no modificaría la distribución celular de FOS en cerdos.</p>}, number={2}, journal={Analecta Veterinaria}, author={Martínez, G and Soraci, AL and Tapia, MO}, year={2011}, month={ene.}, pages={23–27} }