Lampert, D., Leotta, G. y Porro, S. 2022. Un análisis documental sobre el abordaje de las enfermedades transmitidas por alimentos en carreras científico-tecnológicas: los casos de Medicina Veterinaria e Ingeniería en Alimentos. Analecta Veterinaria. 42, 2 (dic. 2022), 068. DOI:https://doi.org/10.24215/15142590e068.