Pellicer, K., Huber, B., Benítez, F., Bigeon, G. I., Barbero, R., Salum, L., & Copes, J. (2018). Actualización en legislación de alimentos para celíacos. Analecta Veterinaria, 34(1 y 2), p. 26-32. https://doi.org/10.24215/15142590ep. 26-32