https://revistas.unlp.edu.ar/analecta/issue/feed Analecta Veterinaria 2022-05-30T00:00:00+00:00 Revista Analecta Veterinaria analecta@fcv.unlp.edu.ar Open Journal Systems <p>La revista Analecta Veterinaria es una publicación semestral de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata, Argentina. Está destinada a la difusión de trabajos científicos en el campo de las Ciencias Veterinarias, generados en esta Unidad Académica y en otras instituciones.<br><strong>Analecta</strong><br><strong>Pronunciación</strong>: «a-n&amp;l-’ek-t&amp;<br><strong>Etimología</strong>: Latin Moderno analecta, del Griego analekta, plural neutro de analektos, verbo de analegein recolectar, de ana- + legein reunir: selección<br>miscelánea de pasajes escritos, cartas.</p> https://revistas.unlp.edu.ar/analecta/article/view/12718 Relación del grado de FAMACHA©, la condición corporal y edad en la producción diaria de leche de cabras Saanen en la provincia de Buenos Aires 2022-02-24T12:29:47+00:00 Kevin Denis Steffen steffenkevin@gmail.com Rubén Omar Arias analecta@fcv.unlp.edu.ar Lihuel Gortari analecta@fcv.unlp.edu.ar Gastón Moré gastonmore@gmail.com <p>En el presente estudio se analizó la relación del grado de FAMACHA©, la condición corporal y la edad de cabras Saanen, con la producción de leche diaria en dos establecimientos lecheros de la provincia de Buenos Aires. Se evaluaron 318 cabras en el segundo tercio de lactancia. Se midió el volumen de leche diario (L) obtenido mediante ordeño mecánico dos veces al día. Las variables y cabras se categorizaron según FAMACHA© en Aceptable (n=56, grados 1 y 2), Intermedio (n=178, grado 3) y Riesgoso (n=84, grados 4 y 5); por la condición corporal se clasificaron en Flaco (n=158, ≤2,75 puntos), Bueno (n=153, 3 a 3,75 puntos) y Obeso (n=7, ≥4 puntos) y, por la edad, en Joven (n=99, &lt;2 años), Adulto 1 (n=142, 3-4 años) y Adulto 2 (n=77, ≥5 años). El volumen de producción diaria de leche fue mayor en las cabras de las categorías Aceptable e Intermedio, Bueno y Adulto 1. Las cabras pertenecientes a las categorías Riesgoso y Flaco (n=54; 1,353 L) produjeron significativamente menos que el resto de la población (n=264; 1,753 L) mientras que las de las categorías Aceptable y Bueno produjeron 19,2&nbsp;% más. Se concluyó que la producción láctea en cabras Saanen puede optimizarse implementando ajustes sanitarios y alimenticios basados en la evaluación rutinaria de FAMACHA© y de la condición corporal.</p> 2022-05-30T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2022 Kevin Denis Steffen, Rubén Omar Arias, Lihuel Gortari, Gastón Moré https://revistas.unlp.edu.ar/analecta/article/view/12873 Circulación de Staphylococcus aureus resistentes a meticilina y multirresistente, en granjas de cría porcina de Argentina 2022-03-31T17:59:46+00:00 Gabriela Isabel Giacoboni giacoboni@fcv.unlp.edu.ar Hernán Darío Nievas hernandnievas@gmail.con Victorio Fabio Nievas vfnievas@yahoo.com.ar Estefanía Marisol Pérez estefi_perez@hotmail.com Alberto Domingo Armocida aarmocida@fcv.unlp.edu.ar Fabiana Alicia Moredo fmoredo@fcv.unlp.edu.ar Paula Gagetti pgagetti@anlis.gov.ar <p>Se describe el resultado de la búsqueda de <em>Staphylococcus aureus</em> resistentes a meticilina (SARM) en la cavidad nasal de cerdos de cría intensiva, durante los años 2019 y 2021, con el objetivo de dar a conocer si existe circulación, en Argentina, de este patógeno relevante en la salud pública. Se procesaron 64 muestras obtenidas en 5 granjas de las provincias de Buenos Aires, Santa Fe y San Luis. Se aislaron 19 (29,7%) SARM, confirmados por la presencia del gen <em>mec</em>A y con resistencia múltiple (3 o más familias de antibióticos). Todos los SARM fueron sensibles a rifampicina, nitrofurantoína y linezolid y resistentes a cloranfenicol, tetraciclina y ciprofloxacina. La resistencia a eritromicina fue del 68,4% (13/19), a clindamicina del 78,9% (15/19) y la no sensibilidad a gentamicina del 57,9% (11/19). Las edades de los animales portadores fueron de 27, 80, 120 y 154 días y, en todas las granjas muestreadas, se identificó SARM. Los aislamientos del año 2019 se caracterizaron como complejo clonal 1 (SARM de la comunidad) prevalentes en la población humana. Estos hallazgos demuestran la circulación de SARM en cerdos de producción intensiva y resaltan la necesidad de implementar su control para tomar medidas apropiadas que eviten su diseminación.</p> 2022-05-28T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2022 Gabriela Isabel Giacoboni, Hernán Darío Nievas, Victorio Fabio Nievas, Estefanía Marisol Pérez, Alberto Domingo Armocida, Fabiana Alicia Moredo, Paula Gagetti