@article{Fernandez Cirelli_Schenone_Perez Carrera_Volpedo_2010, title={Calidad de agua para la producción de especies animales tradicionales y no tradicionales en Argentina}, volume={1}, url={https://revistas.unlp.edu.ar/domus/article/view/89}, abstractNote={<p>La calidad de agua es un factor determinante de la producción de especies animales tradicionales y no tradicionales, debido a su relación con los requerimientos nutricionales de cada especie. Los criterios que habitualmente se consideran para la determinación de la calidad del agua de bebida son sus propiedades físicoquímicas y organolépticas, la presencia de compuestos tóxicos y de bacterias patógenas, y el exceso de minerales. En este trabajo se presenta una revisión de los estudios de calidad de agua para las producciones animales tradicionales (producción de carne y leche bovinas) y no tradicionales (acuicultura y pesca de captura) para diferentes regiones de Argentina con el objetivo de analizar las carencias de información y proponer la intensificación de estudios que permitan mejorar los sistemas de producción animal de nuestro país.</p>}, journal={AUGM DOMUS}, author={Fernandez Cirelli, Alicia and Schenone, Nahuel and Perez Carrera, Alejo Leopoldo and Volpedo, Alejandra Vanina}, year={2010}, month={jul.}, pages={45–66} }