Planchuelo, A. M., y E. Fuentes. «El Tarwi O Chocho: Una De Las Principales Fuentes De proteína Vegetal De Las Comunidades indígenas De Los Andes Centrales / Tarwi O Choco, One of the Principal Vegetal Proteins in Indian Comunities from Cental Andes». Revista Argentina De Antropología Biológica, vol. 7, n.º 1, marzo de 2015, p. 159, https://revistas.unlp.edu.ar/raab/article/view/1851.