Dome, C.B., Mignino, L., Carrión Sad, Y., Medici, S., Cabezas, D. y Pereyra, M.A. 2024. Aptitud tecnológica de leche de cabra enriquecida en ácidos grasos poliinsaturados obtenida en una granja comercial de General Pueyrredón en el Sudeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina. Revista de la Facultad de Agronomía. 123, 1 (may 2024), 138. DOI:https://doi.org/10.24215/16699513e138.