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Dome, C. B.; Mignino, L.; Carrión Sad, Y.; Medici, S.; Cabezas, D.; Pereyra, M. A. Aptitud tecnológica De Leche De Cabra Enriquecida En ácidos Grasos Poliinsaturados Obtenida En Una Granja Comercial De General Pueyrredón En El Sudeste De La Provincia De Buenos Aires, Argentina. revagro 2024, 123, 138.