Massolo, Juan Facundo, Cristian Ortiz, Analia Concellon, y Ariel Vicente. 2020. «Influencia Del método De deshidratación Sobre La Calidad De Snacks De Zapallito Redondo [Cucurbita Maxima Var. Zapallito (Carr.) Millán)]». Revista De La Facultad De Agronomía 119 (1):045. https://doi.org/10.24215/16699513e045.