Calixto Muñoz, Juan José, Dora Luz Pinzón-Martínez, Jesús Castillón Jardón, Sanjaya Rajaram, Mario Albarrán-Mucientes, y Alma Rosa Islas Rubio. «Calidad Panadera De Harinas De Trigo Entero Mediante Pruebas Convencionales Y Una Prueba No Convencional». Revista de la Facultad de Agronomía 120, no. 1 (junio 20, 2021): 063. Accedido mayo 2, 2024. https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/12165.