Astiz, Valentina, María Victoria Salinas, y María Cecilia Puppo. «Propiedades fisicoquímicas De Harinas De Trigo Y Avena De Alta Calidad Panadera». Revista de la Facultad de Agronomía 121, no. 2 (marzo 30, 2023): 113. Accedido mayo 2, 2024. https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/13791.