Revista de la Facultad de Agronomía https://revistas.unlp.edu.ar/revagro <p><em>Revista de la Facultad de Agronomía</em> fue fundada en 1895 y actualmente publica dos volúmenes por año con artículos originales en español, portugués e inglés, resultado de la investigación en cualquier disciplina de las ciencias agrarias y forestales, tanto en el ámbito nacional como internacional.</p> es-ES <p id="polautor">A partir de 2019 (Vol. 118 número 2) los artículos se publicarán en la revista bajo una licencia <a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es" target="_blank" rel="noopener">Creative Commons Atribución- NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)<br></a><br>Acorde a estos términos, el material se puede compartir (copiar y redistribuir en cualquier medio o formato) y adaptar (remezclar, transformar y crear a partir del material otra obra), siempre que a) se cite la autoría y la fuente original de su publicación (revista y URL de la obra), b) no se use para fines comerciales y c) se mantengan los mismos términos de la licencia.</p> <p>Previo a esta fecha los artículos se publicaron en la revista bajo una licencia <a href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es" target="_blank" rel="noopener">Creative Commons Atribución (CC BY)</a></p> <p>En ambos casos, la aceptación de los originales por parte de la revista implica la cesión no exclusiva de los derechos patrimoniales de los/as autores/as en favor del editor, quien permite la reutilización, luego de su edición (posprint), bajo la licencia que corresponda según la edición.<br><br>Tal cesión supone, por un lado, que luego de su edición (posprint) en<em> Revista de la Facultad de Agronomía</em> las/os autoras/es pueden publicar su trabajo en cualquier idioma, medio y formato (en tales casos, se solicita que se consigne que el material fue publicado originalmente en esta revista); por otro, la autorización de los/as autores/as para que el trabajo sea cosechado por <a href="http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/60251" target="_blank" rel="noopener">SEDICI</a>, el repositorio institucional de la Universidad Nacional de La Plata, y sea difundido en las bases de datos que el equipo editorial considere adecuadas para incrementar la visibilidad de la publicación y de sus autores/as.<br><br>Asimismo, la revista incentiva a las/os autoras/es para que luego de su publicación en <em>Revista de la Facultad de Agronomía</em> depositen sus producciones en otros repositorios institucionales y temáticos, bajo el principio de que ofrecer a la sociedad la producción científica y académica sin restricciones contribuye a un mayor intercambio del conocimiento global.</p> revista@agro.unlp.edu.ar (Diego Ruiz) info@revistas.unlp.edu.ar (Sistema de Gestión de Revistas Electrónicas (SEDICI-UNLP)) Thu, 29 Jun 2023 13:04:43 +0000 OJS 3.3.0.13 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Comparación de indicadores de la desertificación en la Región Pampeana y en la frontera de expansión agropecuaria en la República Argentina https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/13989 <p>El proceso de desertificación se está generalizando en la Argentina. En la Región Pampeana y Extra Pampeana, la generalización del monocultivo de soja y el manejo no sustentable han aumentado el proceso de desertificación. Los indicadores biofísicos del suelo permiten evaluar la fragilidad del sistema productivo y la salud edáfica. El objetivo de este trabajo fue: recopilar y sistematizar indicadores biofísicos de la desertificación en el área actual y de avance de la frontera agropecuaria, evaluando su capacidad de monitoreo de la degradación de suelos. El análisis recopiló y sistematizó información primaria y secundaria proveniente de trabajos de investigación, publicaciones y boletines, entre otros. Se evaluaron para la Región Pampeana y Extra Pampeana indicadores biofísicos: carbono orgánico total (COT), contenido de nitrógeno total (N total), fósforo extractable (P Bray) y densidad aparente (DAP). Se recopilaron rendimientos de los cultivos de trigo y soja. El COT influyó positivamente sobre el rendimiento en la Región Pampeana. Los suelos de la Región Extra Pampeana presentaron valores inferiores de N total y P Bray en comparación a la Región Pampeana. La Región Pampeana presentó una relación positiva significativa entre COT y DAP (p&lt;0.05; R²=0,335). En la Región Extra Pampeana, la DAP no influenció los rendimientos como en la Región Pampeana. Los rendimientos extra pampeanos podrían estar condicionados por las condiciones climáticas. En ambas regiones, los indicadores describieron el impacto de la actividad agrícola en las propiedades edáficas en las últimas décadas. Los indicadores sensibles al uso agrícola predecirían procesos de degradación, previniendo consecuencias irreversibles en el uso del suelo a futuro.</p> Gabriela Civeira, Beatriz Rodriguez Derechos de autor 2023 Gabriela Civeira, Beatriz Rodriguez https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/13989 Thu, 16 Nov 2023 00:00:00 +0000 Panorama de la producción de maracuyá en Brasil, Minas Gerais y Unaí https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/12599 <p>El maracuyá es un cultivo de gran valor social y económico para Brasil, ya que es el mayor productor mundial de la fruta y genera empleos en todos los sectores productivos. De esta manera, el trabajo tiene como objetivo analizar la producción de maracuyá en Brasil, en Minas Gerais y en el municipio de Unaí. Los datos utilizados se refieren a variables como área plantada (ha), área cosechada (ha), cantidad producida (toneladas), rendimiento promedio (kg/ha) y valor de la producción (miles de R$); información del Sistema de Recuperación Automática del Ibge (SIDRA) y del Censo Agropecuario de 2017. En 2017, el estado de Bahía es el mayor productor de maracuyá de Brasil. En segundo lugar se destaca Santa Catarina, seguida por los estados de Ceará y Espírito Santo. Los tres estados (Bahía, Santa Catarina y Ceará) producen el 59,23% de la producción nacional. Los diez mayores estados productores de maracuyá de Brasil representan el 85,30% de la producción nacional. Minas Gerais es el quinto productor nacional de esta fruta. Los diez mayores municipios productores de maracuyá de Minas Gerais representan el 40,13% de la producción de maracuyá en el estado. La mesorregión Noroeste de Minas Gerais representa el 10,55% de la producción frutícola de Minas Gerais. A pesar de la baja producción frutícola en el municipio de Unaí, la localidad tiene un fuerte potencial para el desarrollo de la cadena productiva del maracuyá, ya que existen organizaciones que incentivan y contribuyen a la implementación de nuevas actividades, aumentando la autonomía y la diversificación de ingresos en la agricultura familiar.</p> Michelle Moura Ramos, Ezequiel Redin, Adalfredo Rocha Lobo Júnior Derechos de autor 2023 Michelle Moura Ramos, Ezequiel Redin, Adalfredo Rocha Lobo Júnior https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/12599 Fri, 01 Dec 2023 00:00:00 +0000 Asociaciones entre caracteres vinculados al crecimiento inicial en poblaciones espontáneas de Stapfochloa berroi de la Pampa Deprimida (Buenos Aires, Argentina) https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/14218 <p><em>Stapfochloa berroi</em> (Arechav.) P.M. Peterson es una gramínea perenne de crecimiento primavero-estival, nativa de Sudamérica, que en la Pampa Deprimida (Buenos Aires, Argentina) es clave debido a su valor forrajero y adaptación a ambientes que son restrictivos para otras especies forrajeras exóticas. Reincorporar germoplasma nativo seleccionado sería importante tanto para aumentar la productividad ganadera como para mantener y/o recuperar la biodiversidad en estos agroecosistemas. El objetivo fue estudiar asociaciones y relaciones funcionales entre algunos de los caracteres que podrían explicar el éxito de implantación en dos poblaciones espontáneas de <em>S. berroi </em>provenientes de estepas de halófitas de la Pampa Deprimida, evaluadas en dos sustratos. Se registró el peso individual de semillas para ambas poblaciones. Posteriormente, las semillas con su peso individual identificado se sembraron en bandejas plantineras con sustrato limitante (suelo de bajo alcalino) y sin limitantes (suelo de horizonte A de un argiudol típico) en invernáculo. A los 54 días, para cada individuo, se determinó: altura, longitud de la raíz adventicia más larga y total, número de raíces adventicias, de hojas verdes desplegadas y de macollas. También se determinó peso seco aéreo, radical y total. Se analizaron correlaciones (coeficiente de Pearson) y regresiones múltiples entre los caracteres. Para ambas poblaciones, en cada uno de los sustratos, se encontraron patrones de correlaciones similares y significativos (p≤0,05). Algunos caracteres de fácil medición (e.g. altura de planta, número de hojas) resultaron determinantes del peso seco total. Esto permitirá diseñar estrategias de selección indirecta independientemente del sustrato utilizado.</p> Nicolás Porto, Lisandro J. Entio, Rodolfo Bezus, Nahuel A. Andrade, María Isabel Lissarrague Derechos de autor 2023 Nicolás Porto, Lisandro J. Entio, Rodolfo Bezus, Nahuel A. Andrade, María Isabel Lissarrague https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/14218 Thu, 09 Nov 2023 00:00:00 +0000 Selección de cabras lecheras mediante control lechero y análisis multivariado en un sistema de la Agricultura Familiar https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/14112 <p>Si bien el control lechero es una herramienta ampliamente utilizada en rebaños con gran cantidad de animales (principalmente vacas), no se utiliza en pequeñas explotaciones como las que pertenecen a la agricultura familiar. El objetivo del presente trabajo fue seleccionar los animales más aptos para la producción de leche de cabra en un sistema de la agricultura familiar, utilizando control lechero y estadística multivariada. Los resultados indican una gran dispersión de los datos como consecuencia de la variación de la producción de leche de cada cabra; estos resultados demuestran la necesidad de identificar y seleccionar los animales más productivos para tener un rebaño controlado. El análisis de conglomerados jerárquicos mostró que el rebaño se puede dividir en tres grupos: el conglomerado 1 está integrado por 31 cabras con los parámetros productivos más altos, por encima del promedio del rebaño y en conjunto producen el 59,1% de la producción de leche acumulada; el Clúster 2 está formado por 24 animales cuyos parámetros productivos se acercan a la media actual del rebaño y acumula el 27,7% de la producción de leche y el Clúster 3 agrupa a los animales de menor producción. A partir de los resultados obtenidos se pudo realizar la selección de los 55 animales más productivos para la producción de leche. Esto representa el 64,70% del hato y son responsables del 86,8% de la producción total de leche.</p> Florencia Frau, Florencia Salinas, Jorge Nelson Leguizamón Carate, Javier Togo, Nora Pece Derechos de autor 2023 Florencia Frau, Florencia Salinas, Jorge Nelson Leguizamón Carate, Javier Togo, Nora Pece https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/14112 Thu, 02 Nov 2023 00:00:00 +0000 Efecto del epoxiconazol en mezclas sobre Puccinia striiformis f. sp. tritici en el cultivo de trigo https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/13806 <p>Los fungicidas son la principal estrategia de manejo de roya estriada por <em>Puccinia striiformis </em>f. sp. <em>tritici</em> en trigo. El objetivo fue evaluar el aporte del epoxiconazol sobre el control de roya estriada. El ensayo se realizó en un lote de trigo (Algarrobo, Don Mario) (37°53'46.70"S; 58°13'16.49"O) bajo diseño en bloques completos aleatorizados, cuatro repeticiones. La unidad experimental consistió en parcelas de 3 x 8 m. Los tratamientos fueron: testigo; 0,45 L.ha<sup>-1</sup> pyraclostrobina (P)/ boscalid (B); 0,23 L.ha<sup>-1</sup> P/B + 0,75 L.ha<sup>-1 </sup>epoxiconazol (E); 0,45 L.ha<sup>-1</sup> P/B <sup> </sup>+ 0,75 L.ha<sup>-1 </sup>E y 0,75 L.ha<sup>-1</sup> P/B + 0,75 L.ha<sup>-1</sup> E, y se aplicaron en Z31 (roya estriada: 35 % incidencia en hoja, 3,3 % severidad). Se determinó incidencia y severidad a los 15, 32, 57 días después de la aplicación (DDA) y el rendimiento. Las variables se analizaron mediante modelos mixtos. La incidencia en hoja bandera y en las tres inferiores fue menor en los tratamientos con epoxiconazol respecto a la doble mezcla PB y al testigo a los 15 y 32 DDA. A los 15, 32 y 57 DDA la severidad en los tratamientos con epoxiconazol fue menor al testigo y al de doble mezcla. Hubo un aporte significativo de 1438 Kg.ha<sup>-1 </sup>en el rendimiento del tratamiento de doble mezcla. En los tratamientos con epoxiconazol el incremento en el rendimiento fue superior a 4000 Kg.ha<sup>-1</sup>. Se concluye que la incorporación de epoxiconazol a la mezcla mostró resultados promisorios desde los puntos de vista sanitario y productivo del cultivo.</p> Ariel Jesus Faberi, Ignacio Erreguerena, Natalia Liliana Clemente, Matías Carlón Derechos de autor 2023 Ariel Jesus Faberi, Ignacio Erreguerena, Natalia Liliana Clemente, Matías Carlón https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/13806 Thu, 02 Nov 2023 00:00:00 +0000 Comportamiento de variedades de lino oleaginoso en el sudeste de Buenos Aires, Argentina https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/13800 <p>El cultivo de lino oleaginoso (<em>Linum usitatissimum</em> L.) se realiza en algunos establecimientos del Sudeste Bonaerense y presenta oportunidades de negocio a pesar de no contar con un importante caudal de información actualizada. En el presente trabajo se llevaron a cabo experimentos en tres campañas para evaluar la fenología, componentes del rendimiento, porcentaje de aceite y producción de materia seca de las cuatro variedades de lino oleaginoso de reciente inscripción en el país. Los experimentos se sembraron el 10 de julio de 2015, el 17 de julio de 2019 y el 18 de agosto de 2020. Se utilizaron los cultivares de lino: Aguará INTA, Caburé INTA, Panambí INTA y Curundú INTA. Los cultivares Aguará INTA y Caburé INTA tendieron a presentar índices de cosecha, rendimientos y porcentajes de aceite que superarían a los materiales más antiguos, sin presentar diferencias en su fenología. Los porcentajes de intercepción de la radiación durante floración se relacionaron con la producción de materia seca y esta con el rendimiento. En condiciones de buenas precipitaciones durante el mes de noviembre en la campaña, Caburé INTA presentó mayores rendimientos, aunque dicho potencial podría no ser estable en condiciones restrictivas. Mientras tanto, Aguará INTA presentó un rendimiento algo menor al promedio pero con menor variabilidad interanual. El aumento en la información recolectada permitirá a futuro seleccionar la variedad más apropiada en cada situación de producción.</p> Jose Luis Bodega, Emilio Di Battista, Nicolás Róvere, Miguel Mariano Pereyra Iraola, Gastón Darwich, María Luján Nagore, Maricel Gallardo, Lucrecia Gieco, Roberto Dionisio Martínez Derechos de autor 2023 Jose Luis Bodega, Emilio Di Battista, Nicolás Róvere, Miguel Mariano Pereyra Iraola, Gastón Darwich, María Luján Nagore, Maricel Gallardo, Lucrecia Gieco, Roberto Dionisio Martínez https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/13800 Fri, 15 Sep 2023 00:00:00 +0000 Evaluación de la sustentabilidad en sistemas productivos familiares y empresariales de la Cuenca del Salado https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/13495 <p>En la Cuenca del Salado existe un proceso de intensificación productiva en agricultura y ganadería basado en el alto uso de insumos. Este proceso es más acentuado en productores de tipo empresarial, aunque cuenta con influencia en los productores familiares, los cuales desarrollan tecnologías tradicionales en combinación con las modernas. El objetivo de este trabajo fue comparar la sustentabilidad en sistemas productivos de tipo familiar y empresarial, a partir de indicadores desarrollados para tal fin. Se analizaron seis unidades productivas como estudios de caso, cuatro de ellas correspondientes a productores de tipo familiar y dos a productores empresariales en los que se utilizaron los indicadores previamente construidos. Se concluyó que los sistemas productivos familiares son más sustentables que los empresariales, con diferencias sustanciales en la dimensión ecológica. Esto se asocia a diferentes estilos de manejo, prácticas de bajos insumos y bajo riesgo, basado en ganadería sobre pastizales naturales que desarrollan los productores familiares. En cambio, los productores de tipo empresarial realizan una aplicación más estandarizada del paquete tecnológico del modelo agroindustrial, similar a los utilizados en otras zonas de la región pampeana, con objetivos de alta productividad y consecuencias negativas en la sustentabilidad de los predios.</p> Ramon Cieza, Santiago Javier Sarandón Derechos de autor 2023 Ramon Cieza, Santiago Javier Sarandón https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/13495 Tue, 15 Aug 2023 00:00:00 +0000 Productividad primaria neta aérea y eficiencia en el uso de la lluvia del Bosque Semiárido Chaqueño en el Parque Nacional Copo, Santiago del Estero, Argentina https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/14832 <p>De acuerdo al programa REDD+, es necesario monitorear, cuantificar, e informar el estado de los bosques de las áreas protegidas. Con base a lo antes expuesto los objetivos de este estudio fueron, delimitar la estacionalidad del bosque Chaqueño Semiárido del Parque Nacional Copo, Santiago del Estero, Argentina (FCHS CNP) en el periodo 2000-2022 mediante series temporales NDVI<sub>MODIS. </sub>Cuantificar la Productividad Primaria Neta Aérea estacional integrada (SI-ANPP), su tendencia, y el uso eficiente del agua (RUE) y relacionarlo con las precipitaciones estacionales integradas (SR). Las series temporales NDVI<sub>MODIS</sub> y el umbral 0.5 NDVI<sub>RATIO </sub>posibilitaron delimitar la estación de crecimiento y cuantificar la SI-ANPP con elevada eficiencia. Fueron encontradas diferencias significativas (T = -3.49; <em>p</em> = 0.0006) en la SI-ANPP del FCHS CNP. La SI-ANPP evidencia sensibilidad a las anomalías negativas de precipitaciones estacionales. El modelo no lineal obtenido (R<sup>2</sup> = 0.73; p &lt; 0.0001) provee inédita información a nivel local sobre la eficiencia de la SI-ANPP del FCHS en función de las SR. La precipitación estacional &gt;700 mm podría ser considerada umbral (o límite) en el uso eficiente del agua del FCHS. La elevada tendencia positiva de la SI-ANPP del FCHS CNP en el periodo 2000-2022 (slope = 462.43; T = 25.64; p &lt;0.0001), evidencia una elevada estabilidad del sistema forestal.</p> <p>Los resultados obtenidos reafirman la importancia de la creación de áreas legalmente protegidas, como parques nacionales para la preservación de los sistemas forestales de la región.</p> Jose L. Tiedemann, Andreise Moreira Derechos de autor 2023 Jose L. Tiedemann, Andreise Moreira https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/14832 Tue, 04 Jul 2023 00:00:00 +0000 Efecto de diferentes prácticas de manejo orgánico en frambueso sobre la diversidad de artrópodos de importancia agrícola en El Bolsón, Río Negro https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/12811 <p>La producción de fruta fina de forma orgánica y/o agroecológica en la Comarca Andina del Paralelo 42º se encuentra con el problema de escasa información local sobre prácticas de manejo de la sanidad de los cultivos, lo que impacta directamente en la producción actual y en la posibilidad de transiciones agroecológicas futuras. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de diferentes prácticas de manejo sobre la biodiversidad taxonómica y funcional de artrópodos en cultivos orgánicos de frambuesa en chacras de El Bolsón, Río Negro. &nbsp;Encontramos que una mayor frecuencia de desmalezado manual, la fertilización con abono local y el no uso de control químico de plagas favorecen una mayor riqueza, diversidad y equitatividad de morfoespecies, así como una heterogeneidad en la composición de la comunidad respecto de hábitos alimenticios y de&nbsp;importancia agrícola de artrópodos. Esta mayor diversidad no implica un aumento en la abundancia o dominancia de las potenciales plagas, sino por el contrario, se ve un aumento en los potenciales controladores biológicos (depredadores y parasitoides). Estos resultados permite pensar en el diseño de prácticas de control biológico que permitan cultivos sin vegetación espontánea, pero queda por definir la importancia de la cercanía con ambientes naturales y de diversidad agrícola dentro de la chacra.</p> Veronica Chillo, Paola Pizzingrilli, Maria Noel Szudruk Pascual, Leila Heinzle Derechos de autor 2023 Veronica Chillo, Paola Pizzingrilli, Maria Noel Szudruk Pascual, Leila Heinzle https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistas.unlp.edu.ar/revagro/article/view/12811 Thu, 29 Jun 2023 00:00:00 +0000