Análisis de sensibilidad de parámetros seleccionados en simulación DEM de la molienda de maíz

Resumen

La simulación de procesos de reducción de tamaño es una de las capacidades más sofisticadas del método de elementos discretos (DEM). En el presente trabajo, se aborda un análisis de sensibilidad de un modelo DEM para molienda de maíz en un molino de martillos. Se estudió el efecto de la velocidad de rotación de las aspas como condición operativa. Se exploraron estrategias de cálculo para reducir el tiempo de simulación, determinando valores adecuados para parámetros del software, así como la sensibilidad del modelo a ellos. El valor óptimo del módulo de Young del maíz, propiedad inherente a la elasticidad de los materiales, se determinó analizando la influencia de esta propiedad en la performance de la molienda. Se estudió la variación de los mencionados parámetros del modelo, variables operativas y propiedades del maíz identificando cuáles eran los más relevantes y su impacto sobre la distribución de tamaño de partículas y potencia consumida en la molienda. Estos hallazgos conducen a un mayor entendimiento de las capacidades predictivas del modelo, permitiendo el subsecuente modelado de la operación a otras escalas.