Taller de reciclado de aceite usado en fritura, producción de velas

Autores/as

  • Silvana R. Matkovic Cindeca. Centro de Investigación y desarrollo en Ciencias Aplicadas Dr. Jorge J. Ronco

Palabras clave:

extensión universitaria, aceite, reciclado, biodiesel, divulgación

Resumen

Desde el proyecto de extensión, “Relevamiento y Valorización del Aceite Comestible Utilizado en Frituras Generados por Cooperativas Barriales y Comedores Universitarios a Través de Cuestionarios y Experimentos Dirigidos la Generación de Biodiesel”, en territorio se realizan encuestas al personal de comedores barriales y de la UNLP: La devolución se hace mediante la entrega de material informativo, sugerencias de uso, y puntos de acopio de aceite. Este material se desarrolló trabajando con el Programa de Compromiso Ambiental de la UNLP.

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Publicado

2021-12-17

Cómo citar

Matkovic, S. R. (2021). Taller de reciclado de aceite usado en fritura, producción de velas. Jornadas En Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge Ronco", 3(1). Recuperado a partir de https://revistas.unlp.edu.ar/CienciasAplicadas/article/view/13108

Número

Sección

Vinculación y transferencia tecnológica